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Ancienne Ferme à charri
Cette particularité
se situe dans l'espace entre habitat et écurie,
à l'avant de la grange.
L'autre aspect très
typique des vieilles maisons des Vosges Saônoise
est le toit de "laves". (pierres de grès)
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Pêche d'étangs
Panier à 4 poignées avec carpes
A découvrir lors des pêches au printemps
et à l'automne, ces moments de fête
familliale autour des étangs.
Au moyen-age, les
moines ont incité les populations locales à
créer des étangs.Des zones de dépression
marécageuses et incultes ont ainsi pu être
mises en valeur.
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Des paysages: bruyères,bouleaux....tourbières, |
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ESMOULIERES
Paysage du plateau
Circuit découverte
d'Esmoulières
Parking aménagé avec tables et abrit...
hébergements en gîtes:
03 84 97 10 75
Es-Vouhey : 03 84 49 35 59
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A découvrir
Forêt de Faucogney, bordure
d'un étang,circuit de Saint-Martin
Osmonde royale,( parfois Fougère
royale,)
Compte tenu du sol et de la présence de
l'eau; les Vosges Saônoises regorgent d'innombrables
variétés de fougères et de
mousses.
Circuits
: de Rochenoz, de Saint Martin ,de la Mer
circuit historique de la ville,
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Beulotte Saint Laurent "Etang
le Juge"
pour des parties de Pêche en famille.
renseignements: 03 84 94 40 66
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BEULOTTE
SAINT LAURENT:
un petit centre de vie chaleureux..
L'église
sous le titre de Saint Laurent, avec son clocher en
flèche du XVIIIe siècle, son portail sous
auvent avec colonnes doriques de style néo-classique
est le seul lieu de culte du plateau.
" Chez Gaby"
A l'enseigne des bistrots de pays vous trouverez le
pain cuit au feu de bois, la brioche ainsi que le "
bar casse-croûte" à toute heure 03
84 94 40 11
La Mairie est
le point de départ du circuit de découverte
des étangs, 10km (suivez le Poisson ...)
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| Entre
Beulotte Saint Laurent et Servance
"le Plateau des grilloux"
pour un séjour : gîtes ou chambres d'hôtes
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"La Vosgienne"
Le troupeau de Vosgiennes françaises
s'établissait aux environs de 3.000 individus
au début des années 1970. Un plan de
relance datant de 1977, financé par le Ministère
de l'Agriculture, a permis son maintien jusqu'à
présent (à plus de 8.500 bêtes),
et sa réinscription au Catalogue officiel des
races de vaches françaises. C'est grâce
à un noyau d'éleveurs «irréductibles»
de la vallée de Munster, que la Vosgienne a
été sauvée : ils étaient
convaincus, et l'histoire récente leur donne
raison, qu'il serait catastrophique de perdre une
aussi bonne fromagère, qui sait se contenter
des pâturages difficiles du massif vosgien.
**A
Saint Bresson des producteurs vous *******ouvrent
leurs portes.
**Gaec
Ménigoz: munster ...03 84 94 00 21,
**ferme
Galmiche: chèvre,goûters
à la ferme..03 84 94 69 01,
**
ferme Vançon :goûters
à la ferme... 03 84 94 44 18,
**Guy
Dirand :apiculteur 03 84 94 67 99.
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le Hameau de Breuche à Beulotte St Laurent
De nombreuses croix disséminées sur
le plateau sont la marque d'un foi très vive.
Chapelles
à visiter:
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