Les produits du terroir

Miel - Grosjean 

70310 Amont-et-Effreney

Producteur de miel 100% dans les 1000 Étangs ! 
Différent miel suivant les années : montagne, printemps, miellat, forêt crémeux.
Visite de l'exploitation sur réservation.

 


 

Les confitures des 1000 Étangs 
 

Auberge de la Chevauchée , Les Tolots - 70290 BELFAHY
03 84 23 06 17 / 06 61 15 63 90
contact@auberge-lachevauchee.fr - www.confituresdes1000etangs.fr

Nos confitures sont préparées à partir de fruits frais, cueillis à pleine maturité, afin qu’ils expriment leurs meilleurs parfums. Les fruits choisis sont préparés, épluchés et découpés à la main puis mis à macérer avec du sucre au besoin. Toutes nos confitures sont  cuites dans des bassines en cuivre nu, par tournées de 3 kilos seulement ; ceci nous permet de contrôler parfaitement la cuisson des fruits tout comme celle du sucre.

 Vous retrouverez ainsi, pour ceux qui ont connu le goût des confitures de leurs grands-mères, le parfum des confitures d'autrefois.  

 


 

Les Pensées Simples - Sirops et Infusions

Le Haut du Plainet - 70270 Fresse
06 11 45 62 77 - sabrinaleimbacher@yahoo.fr

La nature met à notre disposition ses ressources en nous offrant ses couleurs, ses odeurs et ses goûts pour le plus grand bien de nos yeux, de notre palais et de notre santé.
Pour préserver la qualité de ces richesses, les plantes sont récoltées loin des sources de pollutions, dans le respect du milieu naturel.

Nos cultures se font sans aucun produit chimique de synthèse.Tout cela dans notre ferme isolée située à 700m d’altitude.

L’ensemble de nos produits est élaboré artisanalement par nos soins.

 


 

Les Jardins de la Grange Bourgey - Maraicher 

Lieu-dit Au Bourgey - 70310 LA VOIVRE
06 52 70 21 94 - www.jardinsbourgey.fr

Maraîchage de saison...

Nous ne proposons que des légumes frais disponibles au moment où vous les achetez. Nous assurons le stockage des produits qui s'y prêtent pour l'hiver (pommes de terre, carottes, ...), mais notre production s'effectue principalement de mai à octobre. Nous vous garantissons ainsi un haut niveau de fraicheur et un total respect de l'environnement. Envie de retourner à une alimentation saine et en rapport avec votre localisation ? En achetant vos produits aux Jardins de la Grange Bourgey, vous calerez votre alimentation sur ce que votre terre locale peut produire au moment où vous achetez vos légumes.

... et local ...

Acheter aux Jardins de la Grange Bourgey, c'est favoriser l'économie locale. Installé à la Voivre, à quelques kilomètres de Luxeuil-les-Bains, Faucogney ou Lure, l'exploitation s'inscrit dans la vie du territoire. En achetant vos produits frais chez nous, vous limitez l'impact écologique dû aux transports, et contribuez à faire vivre l'agriculture de la région. Et c'est le meilleur moyen de nous aider à promouvoir nos modes de cultures plus durables.

... en permaculture

La permaculture prône le respect de l'environnement et de la relation étroite qu'entretiennent les faunes et flores entre elles. La production en permaculture adapte les plantations aux spécificités locales. Ainsi, en respectant la symbiose déjà présente sur le lieu de production, il est possible de réduire au strict minimum le travail de la terre et l'entretien des cultures. Nous obtenons ainsi des productions totalement non traitées, naturelles. nous ne sommes pas labelisés bio mais nous respectons l'ensemble des éléments pouvant nous attribuer cette certification.

Du champ à l'assiette !

  • Plusieurs voies de commande

Vous pouvez choisir vos produits individuellement, choisir le panier précomposé par votre maraicher, et même vous abonner aux paniers pour être livré sans même y penser. Chacun choisira le mode qu'il préfère, selon ses envies. Sachez que lorsque vous commandez un panier précomposé, vous ne payez pas les frais de préparation. Et en cas d'abonnement, quelque soit la valeur du panier proposé, vous payez le prix fixe défini au moment de l'abonnement. Vous avez dit économique ?

  • Que se passe-t-il lorsque vous commandez sur le site des Jardins de la Grange Bourgey ?

Tout d'abord, le maraicher reçoit votre commande, et il confirme sa réception. Au moment de la récolte, le maraicher a en sa possession l'ensemble des commandes effectuées par ses clients. Il récolte les produits quelques heures seulement avant la livraison de la commande. Une fois votre cabas préparé, il vous informe que celui-ci est prêt à être retiré ou livré à domicile. Au jour, à l'horaire et à l'adresse indiquée, il vous remettra votre commande contre votre  réglement. Il ne vous restera plus qu'à déguster votre production locale et écologique chez vous. Du champ à votre assiette, seulement quelques heures. Vous avez dit frais ?

 


 

Ferme Gutknecht - Fromages de chèvres
 

3 Chemin des Piliers - 70270 Saint-Barthélemy
03 84 20 87 33 / christinegutknecht70@yahoo.fr

Venez découvrir nos fromages de chèvre et de vache frais, affinés ou aromatisés. Notre ferme se situe dans les Vosges Saônoises au pied des Mille Étangs en pleine nature, un peu retirée. Vous pourrez également découvrir les animaux de la ferme.

Une ferme familiale entourée de verdure et de forêts dans les Vosges Saônoises, au pied des Mille Etangs. Élevage de chèvres, vaches laitières, poules pondeuses, poulets.

Productions de la ferme : Lait, fromages de chèvre frais, demi-sec, secs, aromatisés ciboulette, fines herbes, échalote, poivre, poivron. Tomme, faisselles. Fromages de vache frais, demi-affiné, au cumin.

 


 

Les Marchés de Pays de Faucogney et la Mer

Tous les ans, le comité des fêtes de Faucogney et la municipalité organisent des Marchés de Pays sur la Place du Champ de Foire. Ils ont lieu tous les samedis de juillet et août, de 16h à 20h.

Vous pouvez y retrouver des producteurs, des artisans et des animations.

A 18h a lieu un grand repas campagnard servi par diverses associations, en musique.

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